در قرن های گذشته، طرزتهیه سنتی کفیر با شیر خام و تازه دوشیده شده در داخل مشک های چرمی بوده است. ولیبا پیشرفت پزشکی و دانش بشر نسبت به بعضی از بیماری های خطرناک شیر خام، روش هایپاستوریزه کردن و اخیرا هموژنیزه کردن شیر ابداع شده، که صد در صد برای عدم ابتلابه بیماری هائی مانند تب مالت باید رعایت نمود.
کفیر بر اساس طرز تهیه آن هم می تواند ضد یبوست باشد، هم یبوست زا
شیر ,های ,خام ,تازه ,صد ,کفیر ,کفیر با ,با شیر ,ابداع شده، ,شیر ابداع ,کردن شیر
درباره این سایت